南澳大利亚州有“节庆之州”的美誉。该州是澳大利亚第一个自由殖民地。德国移民在该州人口中占有很大的比例。
南澳大利亚州是英国殖民者于1836年建立的。1841年，南澳的总人口为14,000人，其中有1,800人为德裔。
南澳大利亚州的创建与其它州不同。它没有接纳被放逐犯人的历史，而是从建立私人殖民委员会起始。
【地理生活】
南澳大利亚州的西部、北部和东部与其他州相邻，南临南海。该州一半以上的土地为牧地，6.5％的土地被划定为国家公园和野生动物保护区。绝大多数人口都居住在南部沿海地区。该州的内陆地区多为平原、沙地和沙漠所覆盖。海岸线为东南至西北走向。南澳大利亚州面积约为984,377平方公里，总人口约为1,532,700人。
【首府城市】 阿得雷德
阿得雷德是南澳州的首府，位于澳大利亚的南部，人口约100万，被称为教会城，南半球的雅典。阿得雷德是个非常年轻的城市，建于1836年。与其他城市不同的是：当初这儿不是犯人流放地，而是个地地道道的移民城市。早期的移民大部分是盎格鲁撒克逊人，战后亚洲人开始迁入。市内可见典雅的维多利亚式及爱德华式建筑物及殖民地时代的房屋。至今仍旧保存完好无缺，甚至包括建筑物的游廊及铁制细工亦然。
阿得雷德以其广大、众多的公园，蓝灰砂岩的建筑和轻松愉快的生活方式而著称，人们享有富裕生活。阿得雷德为这里一百多万人民提供了数不尽的乐趣，地中海式气候、路边咖啡馆、名设计师的精品店及充满活力的夜生活。现在这里是汽车、电器工业发达的澳洲第四大都市。有名的阿得雷德艺术节(Adelaide
Festival of Arts)在偶数年的3月举行，邀请各国著名的艺术家前来，有各项多彩多姿的技艺竞赛。
阿得雷德四周环绕着无数着名的葡萄酿酒场，是澳大利亚最著名的葡萄酒的产地。在奇数年时，则过Barossa的葡萄酒节(Vintage
Festival)，有许多国内外的观光客到此，十分热闹。
【当地院校】
阿德雷德大学
The University of Adelaide
南澳大学
The University of South Australia
弗林德斯大学 The Flinders
University of South Australia
【气候】
南澳大利亚州夏季白天高温干燥、夜晚温和，冬季则天气寒冷，降水主要集中在5月至8月。阿德雷德1月的平均最高气温为29
℃，7月平均最高气温为15℃。该州是澳大利亚各州和各领地中最干燥的一个州。该州的平均年降水量为528毫米，但是该州超过80％的地区年降水量不到250毫米。
【经济】
农产品：小麦、大麦与燕麦占该地区农作物的90％。澳大利亚42％的葡萄园位于南澳，出产的葡萄大部分用来酿酒，一小部分制作成葡萄干。
南澳是杏的主要产区，大部分杏都制成了杏干。除了最北部的地区以外，南澳饲养的绵羊占了全澳绵羊总数的11％。牛类饲养主要在阿德雷德山脉（Adelaide
Hills）、东南部低地、最北部的牧地等地区。制酪业主要分布在阿德雷德、东南部低地与墨雷河低地（Lower Murray
districts）。捕鱼业则遍布南澳大利亚州的整个海岸。
矿物：南澳大利亚州采矿业发达，近年来，原油和天然气已经超过煤和铁矿石成为该州最主要的矿物产品。
制造业：制造业是南澳大利亚州经济的重要组成部分。在该州的制造业中，汽车产业规模最大。其他的主要制造行业还包括电气产品、生产设备以及金属产品。该州葡萄酒和白兰地的生产在全澳居领先地位，并且是肉类、木材、印刷品、水泥、钢铁、电子产品和电气设备的主要产区。
【特色景区】
南澳艺术馆（Art Gallery of South Australia
南澳博物馆（South Australian Museum）